ほうじ茶[br]『灼骨』 sya kotsu

大正時代に産声をあげたと言う『ほうじ茶』。

現代のようなアルミ製袋で真空パックと言う保存方法が存在しない時代、古くなり、煎じて飲む事が出来なくなった茶葉を無駄には出来ないと言う想いから生まれました。

「こんなお茶であったであろう…」と当時のほうじ茶をイメージし、再現しました。
最もポピュラーな、ほうじ茶。

焙煎香が強く、馴染みのある方が多いと思います。